Şef İsmet Saz’ın Hız, Ateş ve Mükemmeliyet Yolculuğu
Şef İsmet Saz ile Mutfakta Hız ve Adrenalin
F1 pilotu olma hayali, mutfağın dinamizmi ile birleştiğinde etkileyici bir kariyer ortaya çıkıyor. Şef İsmet Saz, Gordon Ramsay'den edindiği disiplinle kendi mutfak kültürünü nasıl geliştirdiğini paylaşıyor. Bu süreçte, mutfak sanatlarının ve hızın birleşimiyle nasıl bir yolculuk yaptığını anlatıyor.
Son Ateşbaşı ve Bronco'nun Ortak DNA'sı
Şef Saz, Son Ateşbaşı ve Bronco restoranlarının ortak özelliklerine değinirken, her iki mekanın da kaliteli hizmet anlayışı ve yaratıcı menüleri ile dikkat çektiğini vurguluyor. Bu restoranlar, misafirlerine yalnızca lezzet sunmakla kalmayıp, aynı zamanda sürdürülebilirlik konusuna da büyük önem veriyor.
Türk Gastronomisinin Geleceği
İsmet Saz, Türk gastronomisinin dünya sahnesinde daha fazla yer alabilmes...










